بهترین سرخ‌کن‌ها و هواپزها

دستگاه نینجا CRISPi 4-in-1 FN101UKGY با توان ۱۷۰۰ وات و دو محفظه پخت مجزا با ظرفیت‌های ۱.۴ و ۳.۸ لیتر، امکان طبخ بهینه مواد غذایی را در ابعادی جمع‌وجور فراهم می‌کند. سبد این هواپز از جنس شیشه بوروسیلیکات مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است که در کنار پایه‌های ضد لغزش و دستگیره‌های خنک، ساختار فیزیکی پایداری را برای کاربری خانگی و قابل حمل ایجاد می‌کند.

این دستگاه دودی‌رنگ با وزن ۵.۰۸ کیلوگرم و طراحی مجهز به درب‌های ضد نشت، برای جابه‌جایی آسان و نگهداری در فضاهای محدود کارایی دارد، هرچند کارکرد آن با ولتاژ ۱۲۰ ولت مستلزم هماهنگی با منبع تغذیه مناسب است. چهار برنامه پیش‌فرض شامل سرخ‌کردن بادی، پخت، برشته کردن و گرم‌کردن مجدد، بازه دمایی ۱۹۰ تا ۲۳۲ درجه سانتی‌گراد را بدون نیاز به اتصالات هوشمند یا سیستم یخ‌زدایی پوشش می‌دهد.

نینجا AF500 EUROPE با توان مصرفی ۲۴۷۰ وات و دو محفظه مجزا، امکان مدیریت هم‌زمان فرآیند پخت را از طریق کنترل‌کننده‌های دیجیتال فراهم می‌کند. ظرفیت کلی ۱۰.۵ لیتری این دستگاه، فضای کافی برای پخت‌وپز خانگی در مقیاس ۱۰ نفر را در قالب سیستم گرمایشی المنت بالا ارائه می‌دهد.

این هواپز با بدنه پلاستیکی و ابعاد ۴۵ در ۳۰ در ۴۰ سانتی‌متر، برای قرارگیری در محیط‌های آشپزخانه‌ای طراحی شده و از طریق اتصال به اپلیکیشن موبایل، مدیریت تنظیمات دما و زمان را میسر می‌سازد. قطعات جداشونده با روکش سرامیکی، امکان شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارند و بازه دمایی ۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد، انعطاف لازم برای اجرای ۷ برنامه پخت مختلف را فراهم می‌کند.

بدنه مشکی‌رنگ نینجا AF180 از جنس پلاستیک با ابعاد ۳۶ در ۳۰.۵ در ۳۰.۵ سانتی‌متر ساخته شده و وزن آن ۷ کیلوگرم است. این دستگاه به یک سبد آلومینیومی با پوشش نانو سرامیک مجهز شده که فاقد مواد شیمیایی تفلون نظیر PTFE، PFOA و PFAS بوده و فرآیند پخت سالم‌تری را در محیط آشپزخانه فراهم می‌آورد.

محفظه تک‌قسمتی این هواپز با ظرفیت ۶.۲ لیتر برای پخت وعده‌های غذایی تا ۴ نفر مناسب است و توان ۲۰۰۰ واتی آن سرعت عملکرد بالایی ارائه می‌دهد. وجود دکمه‌های فیزیکی همراه با صفحه نمایش دیجیتال و امکان شست‌وشوی قطعات جانبی در ماشین ظرفشویی، کاربری این مدل را برای مصارف خانگی تسهیل می‌کند.

طراحی دوگانه مخزن در نینجا AF451 با مجموع ظرفیت ۹.۵ لیتر و توان ۲۴۷۰ وات، امکان مدیریت هم‌زمان دو فرآیند پخت کاملاً مجزا را در سبدهای ۴.۷۵ لیتری فراهم می‌آورد. این پیکربندی مستقل که به عملکردهای SYNC و MATCH مجهز شده، هماهنگ‌سازی زمان پایان پخت دو محفظه یا اعمال تنظیمات کاملاً یکسان را به صورت خودکار انجام می‌دهد تا فرآیند آماده‌سازی غذا ساده‌تر شود.

پاسخگویی به نیازهای پذیرایی برای جمعیت‌های بالای ۸ نفر از طریق گنجایش بالای سبدها که ظرفیت پذیرش یک مرغ ۲ کیلوگرمی یا ۱.۴ کیلوگرم سیب‌زمینی را در هر طرف دارند، بهینه‌سازی شده است. سیستم پخت هوشمند (Smart Cook System) با تکیه بر پروب دیجیتال پخت و پز، دمای داخلی غذا را پایش می‌کند تا پختی دقیق مطابق با سطح دلخواه حاصل شود.

نینجا AF500 با بهره‌گیری از یک محفظه پخت ۱۰.۴ لیتری و جداکننده انعطاف‌پذیر، امکان تبدیل فضای داخلی را از یک کشوی بزرگ به دو ناحیه مجزا برای طبخ همزمان فراهم می‌کند. این ساختار فنی در کنار توان مصرفی ۲۴۷۰ وات، اجازه می‌دهد حجم‌های بالای مواد غذایی در یک نوبت یا دو نوع غذای متفاوت با تنظیمات دمایی و زمانی مستقل مدیریت شوند.

ابعاد ۴۹.۳ در ۳۲.۷ سانتی‌متری و وزن ۹.۳ کیلوگرمی دستگاه، نیازمند تخصیص فضای ثابت بر روی سطوح آشپزخانه است تا محدودیت‌های جابه‌جایی مکرر بر جریان کار اثر نگذارد. این مدل برای فرآیندهایی که نیازمند دقت در زمان‌بندی هستند، قابلیت Smart Finish را ارائه می‌دهد که پایان همزمان پخت در هر دو بخش محفظه را با وجود تنظیمات کاملاً متفاوت تضمین می‌کند.

سرخ‌کن بدون روغن تفال مدل EY130840 با توان مصرفی ۱۴۳۰ وات و فناوری هوای گرم، امکان طبخ مواد غذایی را با ظرفیت ۳.۵ لیتر فراهم می‌کند. بدنه آلومینیومی این دستگاه با ابعاد فشرده ۳۵.۳ در ۲۴.۷ در ۲۹.۶ سانتی‌متر طراحی شده است تا ضمن اشغال فضای محدود در آشپزخانه، فضای پخت کافی برای پخت غذای تا ۳ نفر را در یک محفظه مجزا ارائه دهد.

این دستگاه برای نیازهای روزمره پخت‌وپز با تنظیمات دستی ساده مناسب است، زیرا از طریق دو ولوم چرخشی امکان تنظیم دما بین ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد و تایمر را تا ۶۰ دقیقه فراهم می‌کند. با توجه به عدم بهره‌مندی از برنامه‌های پخت پیش‌فرض و نمایشگر دیجیتال، عملکرد این مدل کاملاً آنالوگ است و قطعات جانبی جداشدنی آن با روکش نچسب PTFE قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارند.

سرخ‌کن بدون روغن نینجا AF180 با بدنه پلاستیکی مشکی در ابعاد ۳۶×۲۸×۳۰.۵ سانتی‌متر و وزن ۶.۹ کیلوگرم طراحی شده است که با تکیه بر توان مصرفی ۲۰۰۰ وات و ولتاژ ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت، جریان هوای گرم را برای پخت یکنواخت مواد غذایی در محفظه تک‌کاناله ۶.۲ لیتری خود هدایت می‌کند. این ظرفیت برای آماده‌سازی وعده‌های غذایی تا ۴ نفر مناسب است و به کمک سینی گریل همراه دستگاه، امکان بهره‌گیری از حداکثر فضای پخت فراهم می‌شود.

این دستگاه برای مصارف خانگی که نیازمند پخت سریع و برنامه‌ریزی‌شده هستند کارایی دارد، زیرا با داشتن ۶ برنامه پیش‌فرض شامل گریل، ماهی، مرغ، سیب‌زمینی، گوشت و یخ‌زدایی در کنار تایمر قابل تنظیم (تا ۱۲ ساعت برای خشک کردن)، فرآیند آماده‌سازی را ساده می‌کند. با این حال، کاربران باید طول سیم کوتاه ۰.۸ متری آن را در چیدمان آشپزخانه خود لحاظ کنند تا دسترسی مناسب به پریز برق فراهم باشد.

هواپز و گریل رومیزی چندکاره نینجا مدل DG551 با توان ۲۴۶۰ وات، از یک قابلمه پخت ۵.۷ لیتری و سبد سرخ‌کن هوای ۳.۸ لیتری با پوشش سرامیکی بهره می‌برد. کنترل‌های لمسی دیجیتال و نمایشگر آن امکان تنظیم دقیق دما را در محدوده ۴۰ تا ۲۶۰ درجه سانتی‌گراد برای کاربردهای متنوع پخت‌وپز فراهم می‌آورند.

این مدل برای کاربرانی طراحی شده که به دنبال گزینه‌های پخت متنوع و کارایی بالا هستند، زیرا ۶ برنامه مجزا شامل گریل، سرخ‌کردن با هوا، بریان‌کردن، پختن، خشک‌کردن و گرم‌کردن مجدد را ارائه می‌دهد. سیستم پخت هوشمند با پروب دمای دیجیتال، نتایج پخت یکنواخت را بدون نیاز به برگرداندن دستی غذا تضمین می‌کند.

هواپز تک‌محفظه‌ای تفال EY501 با بدنه استیل و رنگ مشکی، مجهز به یک کاسه ۴.۲ لیتری است که امکان آماده‌سازی ۱.۲ کیلوگرم مواد غذایی را برای مصارف خانگی فراهم می‌کند. این دستگاه که با عملکرد دوگانه سرخ‌کن و گریل ارائه شده، از یک صفحه گریل آلومینیومی دایکاست بهره می‌برد و با مصرف انرژی استاندارد ۱۵۵۰ وات و قدرت ۱۴۰۰ وات کار می‌کند.

تنظیمات این مدل به صورت آنالوگ و از طریق کلیدهای ولومی چرخشی برای کنترل دما بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد و زمان پخت تا ۶۰ دقیقه انجام می‌شود. با وجود قابلیت یخ‌زدایی و امکان شست‌وشوی قطعات در ماشین ظرفشویی، این هواپز فاقد اتصال‌های هوشمند و سیستم جوجه‌گردان است.

هواپز تک‌محفظه‌ای فیلیپس HD9280 با بدنه پلاستیکی مشکی‌رنگ در ابعاد ۳۰ در ۳۱ در ۴۰ سانتی‌متر طراحی شده است و از یک مخزن ۶.۲ لیتری با سبد نچسب بهره می‌برد. این دستگاه برقی خانگی با توان ۲۰۰۰ وات و ولتاژ ۲۲۰ ولت کار می‌کند و فرآیند پخت‌وپز را از طریق سیستم گردش هوای گرم انجام می‌دهد.

کنترل این وسیله از طریق یک نمایشگر لمسی OLED با ۷ برنامه پخت پیش‌فرض میسر است که امکان تنظیم دما از ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد و زمان را تا ۶۰ دقیقه فراهم می‌کند. مجهز بودن به اتصال Wi-Fi جهت هماهنگی با اپلیکیشن NutriU، قطعات متحرک قابل شستشو در ماشین ظرفشویی و سیم برق کوتاه‌تر با طول ۰.۸ متر از مشخصه‌های کلیدی این مدل برای مدیریت فرآیند آشپزی خانگی است.