KARACA Mastermaid
مشخصات فنی
دسته و ارگونومی
| جنس دسته |
باکالیت
|
|---|---|
| رنگ دسته |
بژ
|
| طراحی ارگونومیک |
دارد
64٪ دارند
|
| نوع تنگ |
تیغه چسبیده به دسته
|
ترکیب مجموعه
| انواع چاقوهای موجود |
ست چاقو , چاقوی میوه آرایی , چاقوی برش نان و کیک , چاقوی آشپزخانه و قصابی , دسته چاقو , استند چاقو
|
|---|---|
| شامل بلوک چاقو |
دارد
61٪ دارند
|
جزئیات بلوک چاقو
| جنس بلوک |
پلاستیک
|
|---|---|
| رنگ بلوک |
بژ
|
| نوع بلوک |
استند چاقو
|
دوام و نگهداری
| مقاوم در برابر زنگ زدگی |
دارد
57٪ دارند
|
|---|
عمومی و گارانتی
| خانواده رنگ |
بژ
|
|---|---|
| کاربرد مورد نظر |
گوشت و مرغ و ماهی , سبزیجات , سرو غذا
|
مشخصات تیغه
| جنس تیغه |
استیل
|
|---|---|
| ساختار تیغه |
تیغه چسبیده به دسته
|
| نوع لبه |
صاف
|
گالری
سرویس چاقوی آشپزخانه KARACA Mastermaid مجموعهای کاربردی متشکل از پنج عدد چاقو با کاربریهای گوناگون و یک بلوک نگهدارنده ایستاده است. تیغههای این مجموعه از جنس استیل ساخته شدهاند که در برابر رطوبت مداوم آشپزخانه مقاومت بالایی در برابر زنگزدگی نشان میدهند. لبههای صاف این تیغهها برای ایجاد برشهای دقیق، یکدست و بدون له شدگی در بافت مواد غذایی طراحی شده است.
اتصال مستقیم و یکپارچه تیغه به دسته در این مدل، تعادل وزنی مناسبی حین کار ایجاد کرده و مانع از لق شدن یا جدا شدن اجزا تحت فشار دست میشود. دستههای این سرویس از جنس باکالیت با طراحی ارگونومیک و به رنگ بژ ساخته شدهاند که علاوه بر سهولت در دستگیری و کاهش خستگی مچ، هماهنگی ظاهری کاملی با استند نگهدارنده پلاستیکی مجموعه دارند.
این سرویس کارآمد شامل یک چاقوی سرآشپز ۳۲.۳ سانتیمتری، یک چاقوی برش ۳۲.۳ سانتیمتری، دو چاقوی سبزیجات ۲۳.۲ سانتیمتری و یک چاقوی پوستکنی ۱۹.۴ سانتیمتری است. استند بژ این مجموعه با ابعاد ۱۲.۶ در ۹.۶ در ۲۲ سانتیمتر فضای کمی را روی پیشخوان اشغال میکند و به دلیل ساختار پلاستیکی خود به آسانی تمیز میشود.
مزایا و معایب
- تیغههای استیل مقاوم در برابر زنگزدگی با لبههای صاف
- ساختار یکپارچه چاقو با اتصال مستقیم تیغه به دسته برای دوام بیشتر
- دستههای ارگونومیک از جنس باکالیت جهت جلوگیری از لغزش
- تنوع ابعاد چاقوها شامل مدلهای مخصوص سرآشپز، سبزیجات و پوستکنی
- جنس پلاستیکی استند نگهدارنده چاقوها
مقایسه با مدلهای مشابه
مقایسه مشخصات فنی با سایر نسخهها و مدلهای مشابه
| مشخصات فنی |
نسخه فعلی
KARACA Mastermaid
|
|||
|---|---|---|---|---|
| دسته و ارگونومی | ||||
| جنس دسته | باکالیت | استیل ضد زنگ با PP (پلیپروپیلن) | - | - |
| رنگ دسته | بژ | - | - | - |
| طراحی ارگونومیک | دارد | دارد | - | - |
| نوع تنگ | تیغه چسبیده به دسته | تیغه چسبیده به دسته | - | - |
| ترکیب مجموعه | ||||
| انواع چاقوهای موجود | ست چاقو , چاقوی میوه آرایی , چاقوی برش نان و کیک , چاقوی آشپزخانه و قصابی , دسته چاقو , استند چاقو | چاقوی گوشتبری، چاقوی سانتوکو، چاقوی استخوانبری، چاقوی پوستکنی | - | - |
| شامل بلوک چاقو | دارد | - | - | - |
| جزئیات بلوک چاقو | ||||
| جنس بلوک | پلاستیک | - | - | - |
| رنگ بلوک | بژ | - | - | - |
| نوع بلوک | استند چاقو | - | - | - |
| دوام و نگهداری | ||||
| مقاوم در برابر زنگ زدگی | دارد | دارد | - | - |
| عمومی و گارانتی | ||||
| خانواده رنگ | بژ | - | - | - |
| کاربرد مورد نظر | گوشت و مرغ و ماهی , سبزیجات , سرو غذا | سبزیجات، سرو غذا، گوشت، مرغ و ماهی | - | - |
| مشخصات تیغه | ||||
| جنس تیغه | استیل | استیل ضد زنگ | - | - |
| ساختار تیغه | تیغه چسبیده به دسته | تیغه چسبیده به دسته | - | - |
| نوع لبه | صاف | صاف | - | - |
