استفاده از تفاله قهوه به عنوان یک ماده طبیعی برای تغییر رنگ گلهای هورتانسیا به آبی، ترفند باغبانی جالبی است که بر پایه علم استوار است. تفاله قهوه با افزایش اسیدیته خاک، جذب آلومینیوم را تسهیل کرده و منجر به شکوفههای آبی پررنگ میشود.
برای دستیابی به بهترین نتایج، تنظیم pH خاک بین 5.2 تا 5.5 ضروری است. این روش، ضمن کمک به زیبایی باغچه، از پسماند خانگی نیز بهرهبرداری میکند. انواع هورتانسیا با برگ بزرگ و هورتانسیاهای کوهستانی بیشترین واکنش را به این تغییرات نشان میدهند.
